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小庄矿：菜品好欠好 职工说了算
克日，小庄矿组织10余名职工代表开展新增档面试菜评议运动，普遍征集就餐意见，严把新档口菜品质量与定价关口。
修缮职工餐厅一楼后，增设早餐、家常菜、清真特色档口。为严把菜品质量关口，切实提升后勤包管服务质效，该矿在新档口正式营业前组织试菜运动�Ｔ硕殖�，职工代表逐一品鉴州菜品，围绕口胃口感、菜品分量、情形卫生、卖相品相等多个维度详尽打分。各人驻足职工一样平常就餐需求，就菜品结构搭配、烹饪口胃优化、套餐品类设置等方面建言献策。同时，团结食材采购本钱、矿区职工消耗现实，配合钻研菜品定价，坚持做到质价匹配、实惠亲民。职工代表坦言，约请职工加入餐厅运营管理，全程把关菜品质量与菜品定价，实验的是舌尖上的菜品，彰显的是优质服务，温暖的是一线职工心。
下一步，该矿将系统汇总梳理试菜意见和职工一样平常就餐反响，一连优化菜品与服务，专心用情办妥职工“暖心食堂”，以扎实知心的后勤包管，一直提升职工的幸福感、获得感与归属感。（黄顽强）
编辑：达文娟
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